Ancestrale Bianco

Dalla vigna di Colle del limone nasce un vino che rompe gli schemi del vino molisano, unico nel suo genere e primo esempio di una rifermentazione naturale di Falanghina in bottiglia. Senza sboccatura, senza filtrazione e senza alcun intervento artificiale: solo uva, tempo e una mano sapiente. E’ un vino vibrante, fresco e fruttato, dal perlage fine e delicato, mai invadente, capace di abbinarsi piacevolmente a molti piatti e adatto in ogni occasione conviviale.